Marttiinis ergonomiska filékniv med gummiskaft och blad med Martef ytbehandling (PTFE). Passar för hantering av dom stora fiskarna men är även en oumbärlig allroundkniv i köket.
Marttiinis största nyhet är bladets Martef-överdrag en ytbeläggningen som ger den redan effektiva kniven flera nya värdefulla egenskaper.
Egenskaper:
- Mycket låg friktion.
- Hygienisk.
- Mycket lätt att rengöra.
- Överdraget skyddar kniven från smuts och korrosion.
- Överdragsmaterialetär godkäntvid hantering av livsmedel.
- Böjlighet - överdraget är elastiskt och kan böjas utan att ytan spricker och den tål tvätt i diskmaskin.
- Normalslipning av kniveggen.
- Bladlängd: 19 cm.
- Totallängd: 31 cm.
- Läderslida medföljer.